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2004 Baldassarre Toscana IGT
Toscana - Baldassarre - Rosso 13,5%

Vivino 4,3


€ 205,00

Qty   1 Bottiglia x 750ML

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Tenuta Torciano Baldassarre "IGT Toscana"

 

Annata: 2004

Denominazione: IGT Toscana

Uvaggio: Sangiovese Grosso e altre uve autoctone

Alcol: 13.5%

Invecchiamento: in barriques

Formato: 750ml

Tipologia: vino fermo rosso

Temperatura servizio: 16/18 °C

Abbinamento: Primi piatti e risotti, carne arrosto

Provenienza: Italia, Toscana

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge


Descrizione del vino:

Questo vino è un blend di sangiovese grosso e altre uve autoctone. Questa combinazione, insieme al terreno a base di argilla e il clima particolare, sono gli ingredienti che creano un vino rosso superiore. Con un colore rosso rubino intenso tendente al granato con l'età, ha un bouquet rotondo, completo ed elegante. Sentori di legno possono essere percepiti tra le tipiche note erbacee.

Il suo sapore è secco, pieno e morbido. La qualità e la struttura di questo vino richiedono primi piatti e risotti eccellenti con salse di cinghiale e lepre, gustosi piatti a base di carne rossa come selvaggina arrosto, soufflé di verdure e formaggi piccanti stagionati.


La cantina:

La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.

Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.


Area di Produzione:

Situata nell'Italia centrale lungo la costa tirrenica, la Toscana ospita alcune delle zone vinicole più importanti del mondo. Toscana IGT è il più famoso - e il più comunemente usato - dei titoli di Indicazione Geografica Tipica (IGT) in Italia.


 


Annata 2004:

La vendemmia 2004, in Toscana, è stata una delle migliori degli ultimi anni. È piovuto molto, tra i mei di gennaio e maggio e la pioggia si è mantenuta costante per tutto l’anno. Il sottosuolo è stato cosi in grado di avere quella sufficiente quantità di acqua per superare i mesi estivi con il caldo. Anche le temperature della primavera, con giornate miti, hanno contribuito nel far nascere grandi uve in questa stagione 2004. Non c’è stata siccità in tutta l’estate e le temperature non sono state eccessivamente alte, raggiungendo un picco di 25 gradi in agosto. Le uve hanno raggiunto la maturità in settembre raggiungendo un equilibrio qualitativo, dalle quali sono nati grandi vini nati per un prolungato invecchiamento.


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Tenuta Torciano
Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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