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Bartolomeo e Baldassarre pack
Vini Rossi


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Due pregiati vini rossi toscani + confezione in legno.

 

Baldassarre 2015 – Questo vino è una miscela di Sangiovese grosso e altre uve autoctone. Questa combinazione, con il terreno a base di argilla e il clima particolare, sono gli ingredienti che creano un nettare rosso superiore. Con un colore rosso rubino intenso tendente al granato con l'età ha un bouquet rotondo, completo ed elegante. Sentori di legno possono essere percepiti tra le tipiche note erbacee. Il suo sapore è secco, pieno e morbido.

Bartolomeo 2016 -Il Sangiovese, dal latino "Sangius jovis", è il vitigno predominante in questo vino. Il colore è rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Dal sapore asciutto, pieno e morbido, ricco di personalità e ben strutturato, completo ed elegante, con un carattere evidentemente aristocratico; sentori di legno possono essere percepiti tra le tipiche note erbacee. La qualità e la struttura di entrambi questi vini richiedono ottimi primi e risotti con salse di cinghiale e lepre, gustosi piatti di carne rossa come selvaggina arrosto, soufflé di verdure e formaggi piccanti stagionati.

 


Recensioni

giovedì 1 ottobre 2020

 

These two wines are absolutely fantastic in accompanying Elk, Venison, Buffalo, and Pheasant.


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Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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