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Toscana IGT - Tenuta Torciano
Toscana - Cavaliere 2015, Bartolomeo 2016, Baldassarre 2015 - Rosso 13,5%


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"Cavaliere 2015" è un vino "aristocratico" dall'eleganza e dal particolare gusto che denota personalità. Con un rosso rubino intenso tendente al granato per via dell'invecchiamento ha un uvaggio che origina dall'unione di Sangiovese e altre uve autoctone. Il suo profumo è rotondo, completo ed elegante. Ha un sapore secco, pieno e delicato. La sua prima qualità e struttura lo redono un vino ottimo per primi piatti e risotti con salse a base di selvaggina, carni rosse e formaggi piccanti.

"Questo vino celebra la passione e l'impegno per gli straordinari vini e vigneti della terra toscana"

Ha un sapore piuttosto conservatore con sentori di lampone, fragola fresca, tabacco e liquirizia leggera. Questo vino dall'inchiostro viola è maturo, progressivamente stilizzato, grande, ricco, denso e succoso. Ricco, puro e pieno, dovrebbe raggiungere il suo apice in altri 4-5 anni e durare almeno due o tre decenni.

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge

 

"Bartolomeo 2016" Il Sangiovese, dal latino "Sangius jovis", è la varietà d'uva prevalente in questo vino: assieme alle calme ed eleganti caratteristiche del Cabernet questo vino acquisisce la più grande complessità olfattiva e maggiore forza di corpo e aroma. Il colore rosso rubino intenso tende al granato con l'invecchiamento. Ha un sapore asciutto, pieno e delicato, ricco di personalità e ben strutturato, completo ed elegante, con un evidente carattere aristocratico; sentori di legno possono essere percepiti tra le tipiche note erbacee. La sua prima qualità e struttura richiede ottimi primi piatti e risotti con sughi di cinghiale e lepre, prevalentemente rossi, a base di carne come arrosti, oppure soufflé di verdure speziati e formaggi stagionati.

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge

 

"Baldassarre 2015" Questo vino è un blend di sangiovese grosso e altre uve autoctone. Questa combinazione, insieme al terreno a base di argilla e il clima particolare, sono gli ingredienti che creano un vino rosso superiore. Con un colore rosso rubino intenso tendente al granato con l'età, ha un bouquet rotondo, completo ed elegante. Sentori di legno possono essere percepiti tra le tipiche note erbacee. Il suo sapore è secco, pieno e morbido. La qualità e la struttura di questo vino richiedono primi piatti e risotti eccellenti con salse di cinghiale e lepre, gustosi piatti a base di carne rossa come selvaggina arrosto, soufflé di verdure e formaggi piccanti stagionati." 

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge


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