Procedimento:
Riempite la cavità dell’orata con i rametti di rosmarino, di timo, i 2 spicchi d'aglio, salate e pepate.
Sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili.
Adagiate le fettine di patata sulla teglia da forno, conditele con olio ed origano e mettete al centro l’orata. Infornate a 180° per 40 minuti.
La vostra orata al forno è pronta per essere sfilettata e servita!