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Tenuta Torciano Winery

 

Tenuta Torciano Winery - Scuola di Cucina con Degustazione


Se ami la cucina vieni ad imparare insieme al nostro chef l’autentica cucina italiana. Preparerete assieme la pasta fatta in casa e altre semplici e deliziose ricette toscane, salse incredibili, carni e dolci utilizzando solo ingredienti freschi.

Qui apprenderete l'arte di tagliare, brasare, bollire, cucinare ed arrostire un completo pasto toscano con grande piacere e divertimento creando piatti indimenticabili nella nostra cucina.

Se sei un principiante e desideri scoprire i concetti essenziali per degustare il vino, imparare l’abbinamento VINO/CIBO, i 5 SENSI, il GALATEO DEL BICCHIERE e tutte le tecniche VISIVE-GUSTATIVE- OLFATTIVE, in un ambiente sobrio, informale e gioioso, la cantina Tenuta Torciano è il luogo ideale da scoprire.

Al loro arrivo, gli ospiti verrano accolti dal nostro staff presso la nostra struttura per un breve tour a piedi della storica cantina.

Hand-Made Fresh Pasta Cooking Class

La Scuola di Cucina include:

  • Preparazione di un Antipasto, un Primo ed un Secondo, con Dessert del Giorno.

  • Il tema è scelto dal nostro Chef secondo la stagionalità dei prodotti.

  • Impara a tagliare, brasare, bollire, cucinare ed arrostire un completo pasto toscano.

  • Pranzo o Cena con i piatti preparati insieme.

  • Degustzione di vino ed olio con la nostra Scuola del Vino

Cooking with Torciano Staff

Menu della Scuola di Cucina:

  • Antipasto: Crostini Toscani, Crostini con Pomodorini, Crostini con Salsiccia e Stracchino

  • Primo Piatto: Pasta fatta a mano con sugo di Cinta Senese o Lasagna al Tartufo

  • Secondo Piatto: Filetto agli aromi e al Pepe Verde, o Tagliata con Rucola e Formaggio Parmigiano

  • Dessert: Gelato alla Vaniglia all’aceto balsamico o Tiramisù

Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana, vegana e gluten free.

ExtraVirgin Olive Oil

 

Prodotti toscani da degustare:

• Rosato IGT Toscana
• Vernaccia di San Gimignano DOCG
• Chianti DOCG
• Chianti Classico DOCG
• Morellino di Scansano DOCG
• Brunello di Montalcino DOCG
• Super Tuscan “Baldassarre” IGT Toscana
• Super Tuscan “Cavaliere” IGT Toscana
• Super Tuscan “Bartolomeo” IGT Toscana
• Olio Extra Vergine di Oliva
• Olio al Tartufo
• Olio al Peperoncino
• Aceto Balsamico Selezione

 

 

Scuola di Cucina: Pasta

Una Bella esperienza per imparare a fare l’autentica pasta italiana con un professionista esperto in lingua inglese.

La scuola di cucina della Pasta offre un ambiente rilassato e riverente all'insegnamento dei segreti della cucina toscana.

Godetevi le vostre meravigliose creazioni di tre tipi di pasta, per il pranzo o per la cena, seguite da degustazione di prodotti fra cui vino, olio e aceto balsamico.

Scopri Altro

 

 

 

Altre Informazioni

Orario: 10.00am - 5.00pm

Durata: 180 minuti

Parcheggio Auto: Gratis

Disponibilità: Tutto l'anno, con prenotazione

Note: In caso di intolleranze o allergie, avvertire lo staff al momento della prenotazione.

Politica di cancellazione: Tutti i pacchetti sono soggetti a disponibilità.

 

 

 

Prezzo Pacchetto:

€ 98,00 per persona
tasse incluse

 

 

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Tenuta Torciano
Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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Tenuta Torciano Az. Agricola di Giachi Pierluigi - P.IVA: 00375840527