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Se ami la cucina vieni ad imparare insieme al nostro chef l’autentica cucina italiana. Preparerete assieme la pasta fatta in casa e altre semplici e deliziose ricette toscane, salse incredibili, carni e dolci utilizzando solo ingredienti freschi.
Qui apprenderete l'arte di tagliare, brasare, bollire, cucinare ed arrostire un completo pasto toscano con grande piacere e divertimento creando piatti indimenticabili nella nostra cucina.
Se sei un principiante e desideri scoprire i concetti essenziali per degustare il vino, imparare l’abbinamento VINO/CIBO, i 5 SENSI, il GALATEO DEL BICCHIERE e tutte le tecniche VISIVE-GUSTATIVE- OLFATTIVE, in un ambiente sobrio, informale e gioioso, la cantina Tenuta Torciano è il luogo ideale da scoprire.
Al loro arrivo, gli ospiti verrano accolti dal nostro staff presso la nostra struttura per un breve tour a piedi della storica cantina.
Preparazione di un Antipasto, un Primo ed un Secondo, con Dessert del Giorno.
Il tema è scelto dal nostro Chef secondo la stagionalità dei prodotti.
Impara a tagliare, brasare, bollire, cucinare ed arrostire un completo pasto toscano.
Pranzo o Cena con i piatti preparati insieme.
Degustzione di vino ed olio con la nostra Scuola del Vino
Antipasto: Crostini Toscani, Crostini con Pomodorini, Crostini con Salsiccia e Stracchino
Primo Piatto: Pasta fatta a mano con sugo di Cinta Senese o Lasagna al Tartufo
Secondo Piatto: Filetto agli aromi e al Pepe Verde, o Tagliata con Rucola e Formaggio Parmigiano
Dessert: Gelato alla Vaniglia all’aceto balsamico o Tiramisù
Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana, vegana e gluten free.
• Rosato IGT Toscana • Vernaccia di San Gimignano DOCG • Chianti DOCG • Chianti Classico DOCG • Morellino di Scansano DOCG • Brunello di Montalcino DOCG • Super Tuscan “Baldassarre” IGT Toscana • Super Tuscan “Cavaliere” IGT Toscana • Super Tuscan “Bartolomeo” IGT Toscana • Olio Extra Vergine di Oliva • Olio al Tartufo • Olio al Peperoncino • Aceto Balsamico Selezione
Orario: 10.00am - 5.00pm
Durata: 180 minuti
Parcheggio Auto: Gratis
Disponibilità: Tutto l'anno, con prenotazione
Note: In caso di intolleranze o allergie, avvertire lo staff al momento della prenotazione.
Politica di cancellazione: Tutti i pacchetti sono soggetti a disponibilità.
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