Ricettario

Pag. 1 / 16 (153 record) 1

Lasagne al Salmone

No, non è un sogno! E' la realtà! Le gustosissime lasagne al salmone esistono davvero!

Seppie Ripiene

Dal forziere dei sapori del mare toscano abbiamo portato sulla tavola una ricetta gustosissima e delicata: ecco le seppie ripiene!

Spaghetti Ubriachi

Oggi vi proponiamo una ricetta particolarmente creativa della nostra chef Alice: gli spaghetti ubriachi. Nato dalla sua fantasia, è un piatto che combina il vino rosso con i porri, scelta originale della quale il risultato è un gusto unico e sorprendente.

Chiacchiere di Carnevale

Il carnevale si avvicina e in questo divertente periodo un dessert va particolarmente di moda in Toscana: le "Chiacchiere", dette anche "Cenci Toscani", sono perfette come snack durante una festa in maschera, o dopo pasto come dessert, in coppia con il famoso Vin Santo.

Verdure con salsa alla Vernaccia

Parlando della nostra Vernaccia di San Gimignano, abbiamo sempre consigliato piatti a base di carne o di pesce...Oggi vi sveliamo una ricetta che vi mostrerà quanto questo fantastico vino bianco riesca ad esaltare anche il sapore delle verdure.

Orata al forno con Patate

L'orata al forno è una ricetta che rientra nella tradizionale cucina italiana. Questa cottura ci permette di ottenere una carne profumata, delicata e sana, perfetta per chi non ama i pesci dal gusto troppo deciso.

Melanzane al Forno

Le melanzane al forno sono un piatto vegetariano leggero ed appetitoso, ideale per chi non mangia la carne o semplicemente ama i piatti con verdura.

Crostini con Salsiccia e Stracchino

Un antipasto tipico toscano sono i crostini con salsiccia e stracchino. Gli ingredienti necessari sono pochi ma genuini, e la freschezza della carne è il segreto della riuscita di questo piatto semplice e gustoso. Da servire ben caldi e accompagnati con un vino rosso giovane come ad esempio un Chianti.

Scaloppine con Vino da dessert, Zucca e Funghi

Il vino da dessert è ottimo da servire in abbinamento ai dolci ma allo stesso tempo può essere delizioso per cucinare piatti a base di carne: in questa ricetta vi sveleremo come!

Torta Salata Salmone e Ricotta

Il salmone, essendo un pesce dal gusto delicato, si sposa benissimo con la ricotta, un formaggio altrettanto sopraffino. In attesa del capodanno, vi proponiamo questa una ricetta che vi si adatta magnificamente: la torta di salmone e ricotta!

Visualizza
Pag. 1 / 16 (153 record) 1
Loading...