Tenuta Torciano Ricettario
Italian winery with Wines and Oils AVAILABLE in our Illinois warehouse. Cantina toscana che produce e vende direttamente vini ed esperienze su tutto il territorio nazionale.

Ricettario

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Pollo al curry

Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica, dal carattere forte e dal sapore esotico, che si accompagna al riso basmati.

Pasta cacio e pepe

La ricetta della pasta cacio e pepe è una vera e propria istituzione: ecco come preparare alla perfezione questo primo piatto della tradizione.

Filetto di Manzo al Tartufo

Il filetto al tartufo nero è un piatto semplice, ma va fatto con cura, per non rischiare di sprecare il tartufo che, oltre a essere particolarmente prezioso, è anche molto difficile da valorizzare a livello di sapori.

Tagliolini al Tartufo

Tagliolini al Tartufo, vi mostro oggi la ricetta dei tagliolini al tartufo, inutile dirvi che sono un piatto prelibato, la preparazione è assolutamente elementare e il risultato è un piatto assolutamente squisito e di classe, andiamo a vedere la ricetta per preparare i tagliolini con il tartufo, naturalmente potete anche preparare questo piatto con altri tipi di pasta quali le fettuccine, le tagliatelle, i maltagliati etc etc...

Pasta alla Carbonara

La pasta alla carbonara o semplicemente “Carbonara” è uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina italiana. Nonostante la sua giovane età la carbonara è considerata un classico della cucina romana come i bucatini all’amatriciana o gli spaghetti cacio e pepe.

Torta rovesciata all' Ananas e Uvetta

La torta capovolta con pasta sfoglia all' ananas e uvetta è un dolce leggero e appetitoso da preparare in velocità per ospiti inattesi.

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