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Un'esperienza culinaria unica, famiglia e amici sono benvenuti a gustare una tradizionale Bistecca alla Fiorentina in abbinamento con molti dei vini personali, antichi, vintagereserve della fattoria Torciano.
La bistecca è bella alta come si deve, non fredda di frigo, brace ardente, griglia bassa, 5/8 minuti per parte, 15 in piedi. La nostra bistecca è sottoposta a frollatura dai 20 ai 30 giorni al fine di dare alla carne la giusta consistenza e aumentarne la percezione sensoriale.
La cena include vini di San Gimignano, Montalcino, Montepulciano ecc. Inizierete con i vini più comuni, in accompagnamento all'antipasto di salumi, formaggi e bruschette; quindi si passerà ai vini più prestigiosi, con la lasagna al ragù di carne. Quindi il vino di riserva principale verrà servito con la Bistecca alla Fiorentina che sarà a sua volta accompagnata dalle verdure del nostro orto.
Imparerete a godere del buon vino e scoprirete le eccellenti tecniche di degustazione.
Lo staff vi accoglierà con simpatia e professionalità facendovi fare un giro preliminare della tenuta per poi farvi accomodare e godere di tutta la restante magnifica esperienza.
Dessert: cantuccini con vino liquoroso
Disponibile su richiesta: menù vegetariano, vegano e senza glutine.
• Cena toscana con bistecca alla fiorentina e degustazione di vini e oli presso la Tenuta Torciano
• Buono regalo personalizzato da spedire a chi vuoi
• Valità 1 anno dall'acquisto.
Altre informazioni
Orario: dalle 16.00 in poi
Durata: 90 minuti
Parcheggio auto: Gratuito tutto il giorno
Prenotazione: In caso di intolleranze o allerge, avvertire lo staff al momento della prenotazione e prima della degustazione e pranzo.
This package is organized in collaboration with our partner travel agency Fly To Wine s.r.l. P.IVA. 01460730524
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