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Questo vino è un blend di sangiovese grosso, cabernet e merlot. Questa combinazione, insieme al terreno a base di argilla e il clima particolare, sono gli ingredienti che creano un vino rosso superiore. Con un colore rosso rubino intenso tendente al granato con l'età, ha un bouquet rotondo, completo ed elegante. Sentori di legno possono essere percepiti tra le tipiche note erbacee.
Il suo sapore è secco, pieno e morbido. La qualità e la struttura di questo vino richiedono primi piatti e risotti eccellenti con salse di cinghiale e lepre, gustosi piatti a base di carne rossa come selvaggina arrosto, soufflé di verdure e formaggi piccanti stagionati.
La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.
Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.
Annata: 2013
Denominazione: IGT Toscana
Uvaggio: Sangiovese Grosso, Cabernet e Merlot
Alcol: 13.5%
Invecchiamento: 4 anni in barriques
Formato: 750ml
Tipologia: vino fermo rosso
Temperatura servizio: 16/18 °C
Abbinamento: Primi piatti e risotti, carne arrosto
Provenienza: Italia, Toscana
Situata nell'Italia centrale lungo la costa tirrenica, la Toscana ospita alcune delle zone vinicole più importanti del mondo. Toscana IGT è il più famoso - e il più comunemente usato - dei titoli di Indicazione Geografica Tipica (IGT) in Italia. La regione geografica che indica è, in breve, la Toscana. I vini Toscana IGT possono essere prodotti in qualsiasi area all’interno delle 10 province della Toscana.
Cabernet - Merlot - Sangiovese è la composizione di molti dei cosiddetti vini "Super Tuscan" dell'Italia centrale. La miscela può essere creata con qualsiasi variazione, ma la combinazione si basa in genere sulla potenza e sulla struttura del Cabernet Sauvignon, sui sapori dolci e succosi di frutta del Merlot e sul sapore rustico e amarognolo del Sangiovese. Il Sangiovese è l'uva che definisce la miscela e dona al vino un accento distintamente italiano. I sapori amarognoli e gli aromi della foresta offrono una nuova interpretazione della tradizionale miscela Cabernet - Merlot.
mercoledì 20 maggio 2020
I've now tried almost all of the Torciano wine collection, and this remains my top pick. It is a classic dry and complex red that I will continue to repurchase!
martedì 5 maggio 2020
Had this while visiting the estate and brought two bottles home with us! This is a great wine I highly recommend it.
sabato 25 aprile 2020
One of my favorite wines. Discovered it while visiting the Estate while visiting Italy. We plan a return trip next year.
venerdì 31 gennaio 2020
Bought first time for the name buy it now for the amazing flavor
lunedì 13 gennaio 2020
Honestly my favourite wine! I stumbled upon it at their wine tasting lunch and I have never looked back. The lunch at the winery was so memorable and this wine brings back all those special memories. Especially grandma's lasagne!
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