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Spumante Brut
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Tenuta Torciano - Spumante Brut

 

Denominazione: Spumante DOC Brut

Uvaggio: Glera

Alcol: 11%

Formato: 750ml

Tipologia: Vino bianco frizzante

Temperatura servizio: 8-10 °C

Abbinamento: aperitivi, cocktail

Provenienza: Italia

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge


Descrizione Vino:

Vino fruttato dal sapore fresco e brioso. Le bollicine di questo vino rendono speciale ogni aperitivo poiché si accompagna ad ogni tipo di stuzzichini che siano dolci o salati. Dalle nostre parti molto usato anche nella preparazione del noto "sgroppino al limone", a cui dona parte della sua energia rendendolo ancora più gustoso. Indicato anche fuori pasto proprio per la sua amabilità e vivacità al palato.
 
Questo vino ha un intenso profumo fruttato con un tocco di mele. È molto secco, fresco, leggero nel corpo e ben equilibrato
Questo vino è perfetto da solo come aperitivo o come un delizioso complemento agli antipasti, come il prosciutto o formaggi leggeri. Eccellente nei cocktail.


Area di Produzione:

Il Veneto è una regione vinicola sostanziale e sempre più importante nell'angolo nord-orientale dell'Italia.

Il Veneto è armato con un formidabile portafoglio di vini rossi da abbinare ai suoi bianchi rinfrescanti, come Soave e Prosecco frizzante. Il fattore comune che unisce quasi tutte le zone viticole del Veneto nord-orientale è l'uva Glera (tipicamente conosciuta come Prosecco) e lo spumante schiumoso e i vini frizzanti semi-frizzanti che crea.


Uvaggio:

Glera è sinonimo di uva da Prosecco del nord Italia e il nome con cui è ora ufficialmente conosciuta. Questa varietà dalla buccia verde è stata coltivata per centinaia di anni nelle regioni Veneto e Friuli, soprattutto per produrre spumanti Prosecco. Ha un'alta acidità e un palato abbastanza neutro, che lo rende ideale per la produzione di spumanti. Il profilo aromatico di Glera è caratterizzato da pesche bianche, con una nota saponata occasionale.


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Tenuta Torciano
Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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