Descrizione Vino:
Il Bacco "Dolce Vita" Morellino di Scansano della Tenuta Torciano nasce in vigneti situati tra le colline e il mare, nello splendido paesaggio della Maremma Toscana. È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese, raccolte tra la seconda metà di settembre e la prima settimana di ottobre.
Bacco si presenta in un rosso rubino brillante con lievi riflessi violacei. Al naso esordisce con intense note fruttate di ciliegia e lampone. Al palato è vivido e fresco, con una trama tannica tipica del miglior morellino. Al palato il finale è persistente, pieno, suadente ed equilibrato. Il Morellino è un vino corposo, non tannico all'ennesima potenza, ma di struttura: scegliamo quindi carni rosse, bistecca alla fiorentina, ribollita, spiedini di agnello, gnocchi al ragù, hamburger, lasagne al forno, risotto al tartufo, pasta all'amatriciana, petto, maiale stirato.
La Cantina:
La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.
Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.
Annata: 2022
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Uvaggio: Sangiovese
Alcol: 13,5%
Formato: 750ml
Tipologia: Vino fermo rosso
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamento: Risotti, carne arrosto, stufati di carne.
Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge