Nel ristorante Torciano, il nostro orto è il vero protagonista

 

Il gusto dei prodotti freschi e fatti in casa, fila dopo fila, nell'orto vicino al ristorante.

Il sogno verde

In pochi anni, l'orto è diventanto parte integrante dell'esperienza del Ristorante Torciano.

Una camminata nell'orto

Ci sono alti tralci di pomodori, alti piselli brillanti che si arrampicano con entusiasmo su di loro. Ci sono letti di melanzane con foglie coriacee così verdi che sono quasi viola.

Un'oasi di Pace

È tutto pulito e ordinato come un ORTO espositivo.

Pranzare con verdure fresche di stagione

L'esperienza e le tecniche di coltivazione che alimentano i commensali di Torciano produrrà pranzi e cene per la tua famiglia nel Ristorante Torciano.

La Magia della Natura

In questi luoghi nella piena campagna toscana puoi immergerti nell'antica tradizione rurale e vivere un'esperienza sensoriale godendo l'aria aperta, i sapori e i colori della nostra madre terra.

Galateo del Bicchiere e Degustazione

L'esperienza della cantina consiste in una degustazione verticale di vari prodotti toscani, che sarà abbinata al pranzo servito in cantina o in cantina in base alla disponibilità.

 

DESCRIZIONE DEL TOUR

  • Visita la tenuta Torciano, la cantina e i vigneti
  • Visita del nostro orto biologico con un agricoltore che ti spiegherà tutto ciò che c'è da sapere sulle verdure, il suolo e la storia
  • Camminare nell'orto, imparare a raccogliere e riconoscere la buona verdura
  • Raccogliere le verdure fresche
  • Ritornerete al ristorante dove il nostro cuoco pulirà le verdure fresche raccolte e scoprirai come mangiarle al meglio
  • Pranzo con verdure fresche abbinate a una lezione sul vino, dalle tecniche di vinificazione, a come mantenere un vigneto.
  • Degustazione di vini e prodotti locali

 

L'esperienza della cantina consiste in una degustazione verticale di 15 prodotti toscani, che sarà abbinata al pranzo servito in cantina o in cantina in base alla disponibilità.

 

Il pranzo sarà accompagnata dalla degustazione e dalle seguenti portate a base di verdure fresche:

  • Aperitivo con tipichi salumi e formaggi toscani, bruschette e verdure fresche a "pinzimonio".
  • Lasagna al tartufo oppure la zuppa di verdure "Ribollita toscana"
  • Carne arrosto con Contorno a base di verdure
  • Cantuccini con Vino da Dessert o Gelato alla Vaniglia con Balsamico.

 

I corsi sono stati scelti per offrire una buona combinazione di vino e cibo per trasmettere il tipo di esperienza necessaria per insegnare ai clienti come scegliere e impostare il vino quando tornano a casa. Un ricordo perfetto del tuo viaggio in Italia.

Lista dei prodotti che degusterai durante l'evento:

  • Brunello di Montalcino DOCG
  • Chianti DOCG
  • Chianti Classico DOCG
  • Morellino di Scansano DOCG
  • Super Tuscan “Baldassarre” cabernet, merlot, sangiovese
  • Super Tuscan “Cavaliere” sangiovese & merlot
  • Super Tuscan “Bartolomeo” sangiovese & cabernet
  • Vernaccia di San Gimignano DOCG
  • Rosè
  • Olio Extra Vergine di Oliva
  • Olio al Tartufo
  • Olio aromatizzato al Peperoncino
  • Aceto Balsamico di Modena
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INFORMAZIONI PACCHETTO

Orario: dalle 11:00 alle 16:00

Disponibilità: Tutto l'anno, Prenotazione necessaria e tempo permettendo.

Durata: 150 minuti

Parcheggio: Gratuito

Politica di Cancellazione: Tutti i pacchetti sono soggetti a disponibilità. Cancellazione 7 giorni prima della data di inizio.

 

PREZZO PACCHETTO: € 65.00 a persona

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Shuttle or Transportation Service to reach the Winery
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Il servizio Shuttle può non essere garantito in base alla disponibilità; ma la struttura si impegnerà nel fornire a meglio quanto richiesto.

Pagamento richiesto per ogni servizio shuttle o navetta addizionale.

Amenities:

Servizi Aggiuntivi:

Open Space Spazi all'aperto

  • Panoramic view Vista panoramica
  • Private garden Giardino privato
  • Private forest Foresta privata
  • Private vineyard Vigneto privato

Additional services Altri servizi

  • Shuttle service payment needed Servizio navetta a pagamento
  • Airport shuttle payment needed Navetta aeroportuale a pagamento
  • Transportation with private driver payment needed Auto con autista personale a pagamento
  • Overnight stay in wine hotel payment needed Pernottamento in hotel a pagamento
  • Helicopter wine tour payment needed Tour in elicottero a pagamento
  • Aperitif in San Gimignano tower payment needed Aperitivo in torre a San Gimignano a pagamento

Restaurant Servizi di ristorazione

  • Italian cuisine Cucina italiana
  • Vegetarian menu Menu vegetariano
  • Vegan menu Menu vegano
  • Gluten free menu Menu senza glutine

Internet Internet

  • WiFi Internet available free of charge throughout the winery. Internet WiFi disponibile gratuitamente in tutta la struttura.

Parking Parcheggio

  • Free private parking is available without booking. Parcheggio privato disponibile gratuitamente in loco senza prenotazione.

General services Servizi generali

  • Air conditioning Aria condizionata
  • Room heather Riscaldamento
  • Shading Ombreggianti
  • Private room Sala privata

Accessibility Accessibilità

  • Kids allowed Ingresso consentito ai bambini
  • Dogs allowed Ingresso consentito ai cani
  • Access for disabled people Accesso a persone con disabilità

Spoken language Lingue parlate

  • English Inglese
  • Italian Italiano
* Visit of the wine cellar, barrels and barriques is done from 9:00am to 11:00am. * Visita alla cantina, alle botti e alle barriques è possibile solo dalle 9:00 fino alle 11:00.
 

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"Tenuta Torciano promotes the Italian wine & food culture all over the world. A beautiful Italian experience to learn the best combinations beetween wine & food, the glass etiquette, the secrets of Italian cuisine, Tuscan wine-making techniques and more."

"Tenuta Torciano promuove la cultura enogastronomica italiana in tutto il mondo, una bellissima esperienza italiana per imparare le migliori combinazioni tra vino e cibo, l'etichetta del bicchiere, i segreti della cucina italiana, le tecniche di vinificazione toscana e altro ancora."

Tenuta Torciano
Via Crocetta 16, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

Tenuta Torciano
Via Crocetta 16, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Toscana, Italia

TENUTA TORCIANO AZIENDA AGRICOLA GIACHI PIERLUIGI
P.IVA: IT00375840527 - C.F.: GCHPLG62C30H875B - REA: SI-106075
Sede: SAN GIMIGNANO (SI) - VIA CROCETTA 18 - CAP 53037 - FRAZIONE: LOC ULIGNANO