Procedimento:

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere l'aglio; mescolare e soffriggere per 2 minuti. Aggiungere i gamberetti; mescolare e far soffriggere 2-3 minuti o fino a che il gambero non diventa rosa. Condire con sale e pepe; trasferire in un piatto da portata caldo.

Aggiungere il vino e succo di limone per padella; portare ad ebollizione; far bollire 30 secondi. Diminuire il calore, rimettete i gamberi nella padella, aggiungere il prezzemolo tritato; cuocere fino a che il sughetto ottenuto non si ritira parzialmente.

Trasferire in un piatto di portata; guarnire con rametti di prezzemolo e servire subito.