La Toscana è una regione di grande tradizione vitivinicola e ci regala ottimi vini a bacca bianca, meno conosciuti rispetto ai rossi ma ugualmente importanti e di qualità. Particolari aromi che si sprigionano, intensi, dolci e con connotati floreali. Tra tutti la Vernaccia di San Gimignano primo in Italia a ricevere la DOCG.
Questa cassa contiene 6 bottiglie:
- N. 3 bottiglie di Vernaccia di San Gimignano GoldVine
- N. 1 bottiglia di Pinot Grigio Goldvine
- N. 1 bottiglia di Vino Bianco d'Italia La Dama
- N.1 bottiglia di Vino Bianco d'Italia Barona
Vernaccia di San Gimignano - Colore giallo paglierino tendente al dorato con l'invecchiamento. Profumo fine, penetrante, fresco, fruttato e sapore fruttato delicato con retrogusto caratteristico; questo vitigno è il primo che è stato coltivato sulle colline di San Gimignano. L'eccellenza di questo vino richiede piatti di pesce, crostacei pregiati, pesce al vapore, al forno o alla griglia, gustosi antipasti di mare, zuppa di pesce e risotto ai crostacei. Ottimo anche con crêpes, soufflé e carni bianche.
Pinot Grigio Goldvine - Vino bianco, alla vista si presenta con riflessi delicatamente ramati. Profumo caldo e complesso con note aromatiche delle mandorle appena tostate. Al palato manifesta la sua struttura importante, fresco, ben bilanciato, lungo e rotondo al retrogusto. Ottimo vino da pesce sia di lago che di mare; data la sua struttura si può accostare alle carni bianche. Da servire fresco, 8 - 10°C.
Vino Bianco d'Italia La Dama - Ha un bouquet elegante e caratteristico che esprime tutta la sua freschezza nel colore e nell'aroma. Ideale servito con antipasti di verdure e pesce, primi piatti delicati, risotto alle erbe, consommès e generalmente con piatti di pesce con sughi leggeri e moderni. Un aroma concentrato e vibrante, evidenziato da cagliata di lime, pere succose e polpa di limone in primo piano.
Vino Bianco d'Italia Barona - La Barona di Torciano bianca si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato ed elegante con le sue note di banana, ananas, fiori bianchi e frutta candita. Al palato è equilibrato e armonico con buona persistenza gustativa e note minerali nel finale e nel retrogusto.