Tenuta Torciano Rosè Spumante
IGT Veneto | Corvina Veronese, Molinara grapes | 750 ml bottle

Tenuta Torciano - Vino Frizzante Rosé

Certificazione: IGT Veneto

Vitigni: Corvina Veronese, Molinara

Alcol: 11%

Formato: 750ml

Annata: 2024

Tipologia: Vino rosé frizzante

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti: aperitivi, formaggi freschi, piatti di pesce

Paese: Italia, Veneto

Descrizione del vino:

Al palato, questo rosé rivela un sapore secco e ben equilibrato, con un perlage fine e persistente che ne esalta il fascino. La sua versatilità lo rende una scelta eccellente per l’aperitivo, perfetto con salumi delicati, formaggi freschi e piatti leggeri a base di pesce.

Che sia gustato in un pomeriggio estivo o durante una cena elegante, questo spumante rosé porta un tocco di eccellenza italiana in ogni occasione.

La Cantina:

Tenuta Torciano Winery si trova nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e a 20 minuti da Siena, circondata da dolci colline e da una successione di paesaggi unici caratterizzati da alti cipressi, lunghi filari di vigneti, uliveti, boschi di querce e incantevoli borghi.

Visitando la Tenuta Torciano Winery vi immergerete completamente nella cultura italiana, accolti da una famiglia toscana con 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrete la calda ospitalità e le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.

Zona di Produzione:

Indicazione Geografica Tipica (IGT) Veneto è una classificazione che identifica i vini prodotti nella regione del Veneto, nel nord-est dell’Italia, una delle aree vitivinicole più diversificate e produttive del Paese. Questa classificazione è ideale per blend innovativi e stili moderni che riflettono il terroir unico del Veneto e incontrano i gusti contemporanei. I vini IGT Veneto sono noti per la loro qualità, accessibilità e ottimo rapporto qualità-prezzo.

Vinificazione del Rosé:

Un vino rosé non è un mix di vino rosso e bianco! È un vino prodotto appositamente, con grande attenzione in ogni fase del suo sviluppo, per ottenere il giusto colore, aroma e gusto. Proprio per la precisione e la cura richieste, tra i tre colori, il rosé è probabilmente il più difficile da produrre.

Solo le bucce delle uve a bacca nera contengono i pigmenti coloranti; la polpa, da cui si ottiene il succo, è incolore. Di conseguenza, il colore di un rosé dipende da quanto a lungo le bucce e il succo restano a contatto e a quale temperatura. Questo processo si chiama macerazione. Anche la scelta dei vitigni e del terroir influisce sul colore e sulla personalità di un vino rosé.