Descrizione del vino:
Prendendo il nome dalla rinomata regione della Toscana, questo popolare Chianti è composto da uve Sangiovese e Canaiolo, coltivate su colline che risalgono all’era pliocenica.
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta un profilo aromatico di media intensità, con note di violetta e ciliegia. Il sapore è austero, corposo e leggermente tannico, con una persistenza vivace e un piacevole retrogusto speziato.
Questo vino quotidiano è eccezionalmente fresco, quindi si abbina perfettamente agli antipasti, ideale con carni rosse, primi piatti a base di ragù di carne e antipasti saporiti a base di formaggi stagionati e salumi freschi.
La cantina:
Nel cuore della Toscana, a San Gimignano, la città medievale delle cento torri, sorge la Cantina Altezza.
Situata su una collina che sembra sfiorare il cielo, porta nel suo nome l’essenza stessa del luogo: un punto privilegiato da cui lo sguardo si perde tra le maestose torri della città.
Qui, dove la bellezza della natura si intreccia con la tradizione, il vino non è solo un prodotto, ma una storia di famiglia, passione e territorio.
Ogni bottiglia di vino racchiude la promessa di tramandare quei valori che i nonni hanno custodito, lavorando la terra con passione e rispettando il ritmo della natura.
Annata: 2024
Denominazione: San Gimignano DOC Toscana Rosso
Uvaggio: Sangiovese, altri vitigni rossi toscani
Alcol: 13%
Formato: 750ml
Tipologia: Vino rosso fermo
Temperatura servizio: 16/18 °C
Abbinamento: Formaggi, salumi, carne rossa
Provenienza: Italia, Toscana