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Degustazione di Olio EVOO con Antipasto Toscano

 

L'Italia non offre solo buon cibo e vino, ma anche olio. La degustazione dell'olio extra vergine di oliva è una delle esperienze più autentiche che la Toscana può proporti e rappresenta l'occasione perfetta per imparare ad assaporare "l'oro liquido".

Potrai scoprire come nasce l'EVO e gustarlo in una location incantevole come la Tenuta Torciano, nel cuore della Toscana.

In un primo momento sarai introdotto ad una spiegazione dettagliata del mondo dell'olio extra vergine di oliva nella nostra zona, le tecniche di raccolta delle olive, i tipi di alberi disponibili in Toscana e la filosofia alla base della nostra produzione. Le nostre olive sono selezionate in uliveti di alto livello nelle colline del Chianti Classico e di Firenze. Questo è l'inizio del nostro olio extravergine di oliva di alta qualità che possiede una propria caratteristica identità.

L'olio d'oliva originale toscano proviene solo da specifiche varietà di olive, che vengono da noi raccolte a mano. Non appena terminata la raccolta manuale quotidiana, le olive vengono molite in un frantoio certificato, dove i processi di estrazione dell'olio sono eseguiti con sapienza e grande passione sotto la nostra continua supervisione. L'immediata spremitura garantisce un prodotto di altissima freschezza, i cui sapori e aromi rimangono inalterati.

La degustazione tecnica di dieci varietà svela la straordinaria gamma di aromi e sapori (Chianti Classico DOP; Toscana IGP; 100% Italiano, Selezione Olio Extra Vergine di Oliva, più sei diversi oli aromatici) oltre a mostrarti come utilizzarli in cucina. Imparerai anche a conoscere le diverse tipologie e tecniche di coltivazione. Questa esperienza è l’occasione per imparare a degustare lo squisito olio d'oliva e capire quali sono le differenze tra una massiva produzione industriale e una vera produzione locale tradizionale di alta qualità.

 

Cosa è incluso nel pacchetto:

  • Visita della Cantina Tenuta Torciano
  • Degustazione di Olio Extravergine di Oliva con Antipasti Toscani

La Degustazione seguirà il seguente menu:

  • Antipasti: Salumi toscani, formaggi e bruschette miste
  • Dessert: Cantuccini con Vino da Dessert

I nostri eccellenti prodotti che potrai degustare:

  • Olio Extravergine di Oliva - Chianti Classico DOP
  • Olio Extravergine di Oliva - Toscana IGP
  • Olio Extravergine di Oliva - 100% Italiano
  • Olio Extravergine di Oliva Selezionato - Ambero Gioiello
  • Olio aromatizzato al Tartufo
  • Olio aromatizzato al Peperoncino
  • Olio aromatizzato al Basilico
  • Olio aromatizzato all'aglio
  • Olio aromatizzato al Rosmarino
  • Olio aromatizzato al Limone
  • Aceto Balsamico Selezionato

Altre Informazioni:

Orario: dalle 9.00 alle 11.00 e dalle 15.00 alle 18.00

Durata: circa 60 minuti

Disponibilità: Tutto l'anno, su prenotazione

Note di Prenotazione: In caso di intolleranze o allergie, avvertire lo staff al momento della prenotazione.

Variazioni di Menu: Disponibile su richiesta in fase di prenotazione, menù senza glutine, vegetariano e vegano

 

 
 

 

Prezzo:

Prezzo a Persona: € 39.00

 

Prenota Ora

 


Politica di Cancellazione: 48 ore dall'orario di prenotazione.
Tutti i pacchetti sono soggetti a disponibilità.

Note Aggiuntive: Visita alla cantina, alle botti e alle barriques è possibile solo dalle 9:00 fino alle 11:00


Scopri come raggiungerci


* Visit of the wine cellar, barrels and barriques is done from 9:00am to 11:00am. * Visita alla cantina, alle botti e alle barriques è possibile solo dalle 9:00 fino alle 11:00.

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Tenuta Torciano
Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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