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Scuola di Cucina all'Aperto

 

Se ami la cucina vieni ad imparare insieme al nostro chef l’autentica cucina italiana. Preparerete assieme la pasta fatta in casa e altre semplici e deliziose ricette toscane, salse incredibili, carni e dolci utilizzando solo ingredienti freschi.

Qui apprenderete l'arte di tagliare, brasare, bollire, cucinare ed arrostire un completo pasto toscano con grande piacere e divertimento creando piatti indimenticabili nella nostra cucina.

Se sei un principiante e desideri scoprire i concetti essenziali per degustare il vino, imparare l’abbinamento VINO/CIBO, i 5 SENSI, il GALATEO DEL BICCHIERE e tutte le tecniche VISIVE-GUSTATIVE- OLFATTIVE, in un ambiente sobrio, informale e gioioso, la cantina Tenuta Torciano è il luogo ideale da scoprire.

Al loro arrivo, gli ospiti verrano accolti dal nostro staff presso la nostra struttura.

NESSUN RITARDO AMMESSO!

In caso di ritardo, l'Amministrazione attuerà immediatamente la politica di cancellazione del tour.

La lezione di cucina include:

  • Preparazione di un Antipasto, un Primo+Sugo ed un Secondo.
  • Il Tema è scelto dal nostro Chef secondo la stagionalità dei prodotti.
  • Impara a tagliare, brasare, bollire, cucinare ed arrostire un completo pasto toscano.
  • Pranzo o Cena con i piatti preparati insieme.
  • Degustazione di vino ed olio con la nostra Scuola del Vino.

Il pranzo o cena avrà il seguente menù:

  • Antipasto: Il piatto che abbiamo preparato insieme
  • Primo Piatto: La pasta che abbiamo preparato insieme con il suo sugo
  • Secondo Piatto: Il piatto che abbiamo preparato insieme

List of products you may taste during the event:

  • Brunello di Montalcino DOCG
  • Chianti DOCG
  • Chianti Classico DOCG
  • Morellino di Scansano DOCG
  • Super Tuscan “Baldassarre” cabernet, merlot, sangiovese
  • Super Tuscan “Cavaliere” sangiovese & merlot
  • Super Tuscan “Bartolomeo” sangiovese & cabernet
  • Vernaccia di San Gimignano DOCG
  • Rosè
  • Olio Extravergine di Oliva
  • Olio di Oliva al Tartufo
  • Olio di Oliva aromatizzato al Peperoncino
  • Aceto Balsamico

Altre informazioni:

Inizio visita: 10,00 - 15:30

Durata Lezione: 120 minuti

Durata Pasto e Degustazione: 90 minuti

Disponibilità: Tutto l'anno, su prenotazione

Note di Prenotazione: In caso di intolleranze o allergie, avvertire lo staff al momento della prenotazione.

Variazioni di Menu: Disponibile su richiesta in fase di prenotazione, menù senza glutine, vegetariano e vegano.

 

 
 

 

Prezzo:

Prezzo adulto: da €185,00pp

Prezzo bambino (4-17): da €145,00pp

 

Prenota Disponibilità

Politica di Cancellazione: Tutti i pacchetti sono soggetti a disponibilità.
Cancellazione 7 giorni prima della data di inizio.

Nota: Questo servizio non include un tour guidato della proprietà o delle cantine. Se siete interessati al tour della proprietà, visita il servizio dedicato "Visita del Vigneto e della Cantina"

In caso di maltempo, basse o alte temperature, la struttura si riserva di variare la location in base alle disponibilità. Si prega di prendere nota che la prenotazione non è modificabile. Qualora il cliente decida di non accettare tale variazione, decliniamo ogni responsabilità in merito.


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Shuttle or Transportation Service to reach the Winery payment needed
This service can only be requested upon booking confirmation and is subject to availability.
Confirmation can be requested every day from 10am to 6pm italian time.

To confirm contact us here:
Phone: +39 0577 988134
Mobile: +39 366 2324058

The Shuttle service cannot be guaranteed based on availability; but the structure will make every effort to provide what is requested in the best possible way.

Servizio Shuttle o Navetta per raggiungere la struttura a pagamento
Questo servizio può essere richiesto solo alla conferma della prenotazione ed è soggetto a disponibilità.
La conferma può essere richiesta tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00.

Per confermare conttarci qui:
Telephone: +39 0577 988134
Mobile: +39 366 2324058

Il servizio Shuttle può non essere garantito in base alla disponibilità; ma la struttura si impegnerà nel fornire a meglio quanto richiesto.

Amenities:

Servizi Aggiuntivi:

Open Space Spazi all'aperto

  • Panoramic view Vista panoramica
  • Private garden Giardino privato
  • Private forest Foresta privata
  • Private vineyard Vigneto privato

Additional services Altri servizi

  • Shuttle service payment needed Servizio navetta a pagamento
  • Airport shuttle payment needed Navetta aeroportuale a pagamento
  • Transportation with private driver payment needed Auto con autista personale a pagamento
  • Overnight stay in wine hotel payment needed Pernottamento in hotel a pagamento
  • Helicopter wine tour payment needed Tour in elicottero a pagamento
  • Aperitif in San Gimignano tower payment needed Aperitivo in torre a San Gimignano a pagamento

Restaurant Servizi di ristorazione

  • Italian cuisine Cucina italiana
  • Vegetarian menu Menu vegetariano
  • Vegan menu Menu vegano
  • Gluten free menu Menu senza glutine

Internet Internet

  • WiFi Internet available free of charge throughout the winery. Internet WiFi disponibile gratuitamente in tutta la struttura.

Parking Parcheggio

  • Free private parking is available without booking. Parcheggio privato disponibile gratuitamente in loco senza prenotazione.

General services Servizi generali

  • Air conditioning Aria condizionata
  • Room heather Riscaldamento
  • Shading Ombreggianti
  • Private room Sala privata

Accessibility Accessibilità

  • Kids allowed Ingresso consentito ai bambini
  • Dogs allowed Ingresso consentito ai cani
  • Access for disabled people Accesso a persone con disabilità

Spoken language Lingue parlate

  • English Inglese
  • Italian Italiano
* Visit of the wine cellar, barrels and barriques is done from 9:00am to 11:00am. * Visita alla cantina, alle botti e alle barriques è possibile solo dalle 9:00 fino alle 11:00.

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Tenuta Torciano
Via Crocetta 18, Loc. Ulignano 53037 San Gimignano (Siena), Tuscany, Italy

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