Volete provare almeno una volta nella vita l’emozione di partecipare alla caccia al tartufo con dei bellissimi cani? Accompagnati da una guida con i suoi cani addestrati, potrete avere una bellissima esperienza nella ricerca dimostrativa in Tenuta Torciano e terreni limitrofi....Leggi di più

Cosa è incluso nel Pacchetto:

• Lezione di tartufo: introduzione al tartufo e come riconoscerlo.
• 1 ora di caccia al tartufo con guida autorizzata che vi insegnerà ad apprezzare il tartufo sotto il profilo tecnico e sensoriale. Imparerete perchè sono considerati un elemento di fondazione del movimento slow-food, come usarli e come conservarli.
• Cooking class: Scuola di Cucina dove verranno preparate favolose pietanze.
• Pranzo o Cena: nei quali verrano cucinate pietanze locali.

Il pranzo o la cena include il seguente menu:

• Antipasti: Salumi e Formaggi Toscani, Bruschetta, e snack
• Primi: Lasagna al tartufo o Ribollita
• Secondi: Carne arrosto con patate al forno e verdure
• Dolce: Cantuccini con Vin Santo

I nostri eccellenti prodotti che potrai degustare:

• Brunello di Montalcino DOCG
• Chianti DOCG
• Chianti Classico DOCG
• Morellino di Scansano DOCG
• Super Tuscan “Baldassarre” cabernet, merlot, sangiovese
• Super Tuscan “Cavaliere” sangiovese & merlot
• Super Tuscan “Bartolomeo” sangiovese & cabernet
• Vernaccia di San Gimignano DOCG
• Rosè
• Olio Extravergine di Oliva
• Olio di Oliva al Tartufo
• Olio di Oliva al Tartufo
• Aceto Balsamico